Brabrand Whiskyklub blev stiftet den 14. januar 2012 ved en fødselsdagsfest for Ingvald Bilgrav Andersen, der fyldte 60 år den følgende dag. I denne anledning blev Ingvald Bilgrav Andersen udnævnt til livsvarigt æresmedlem i klubben.
Klubbens 7 stiftere fordelte bestyrelses- og suppleantposter mellem sig, og yderligere 5 medlemmer indmeldte sig samme dag i klubben.
Der blev smagt to whiskys i forbindelse med stiftelsen: En Aberfeldy og en Glenmorangie.