Årets første smagning og årets SMWS smagning er gennemført
Igen en fantastisk oplevelse med Thomas Korsgaard som guide i det skotske. Her er menuen incl desserten yderst til højre.
Sæt allerede nu X i kalenderen ud for 6. januar 2017 hvor der igen er SMWS smagning – Maltværkets nytårstaffel.
Indbydelsen:
Denne aften får vi igen besøg af Thomas Korsgaard, der afholder smagning fra Scotch Malt Whisky Society (SMWS). Thomas arbejder som ambassadør for SMWS, og har et to-cifret antal whiskyrejser med i bagagen. Han er passioneret whiskyentusiast, og vil lede os gennem 8 forskellige enkeltfadsaftapninger, alle aftappet ved fadstyrke. Så mød op til en aften med god whisky, og ikke mindst gode historier fra whiskyens hjemland.
Menuen fordeler sig således
3 fra Speyside
2 fra Islay
1 fra Campbeltown
1 fra Orkney
1 fra Highlands
eller i en anden vinkel
4 på Sherry
3 på bourbon
1 på bourbon efterlagret på sherry
Nå, til sagen
- 22yo, 52,7%, Refill bourbon hogshead, (Glenlossie)
- 19yo, 54,4%, Refill bourbon hogshead, (Highland Park)
- 16yo, 58,3%, Refill sherry gorda, (Springbank)
- 28yo, 58,3%, Refill bourbon hogshead, (Cragganmore)
- – pause –
- 24yo, 48,1%, Refill bourbon barrel/finished on oloroso sherry butt, (Ardmore)
- 15yo, 55,2%, 1. Fill sherry butt, (Mortlach – 75cl)
- 17yo, 55,8%, 2. fill sherry butt, (Bunnahabhain)
- 12yo, 59,6%, Refill sherry butt, (Laphroaig – 75cl)
Efter smagningen vil slatterne blive bortauktioneret, så husk at have kontanter med.
Prisen for deltagelse har vi sat til kr. 275,00 for medlemmer og kr. 325,00 for ikke-medlemmer. Betaling kan ske ved overførsel af beløbet til klubbens konto bankkonto i Vestjysk Bank, reg.nr. 7739 kontonr. 1418611. Betaling kan også ske kontant ved indgangen.