• Fredag den 14. juni 2019: Whiskysmagning – det nærmere indhold er under forberedelse
• Fredag den 9. august 2019: Slatparty hos Jan Mølgaard på Engdalsvej 80A, 8220 Brabrand
• Onsdag den 4. september 2019: Sejltur på Aarhusbugten med skonnerten Martha og en mindre smagning ombord
• Lørdag den 14. september 2019: Mad med whisky – Whisky til mad på Det Gamle Gasværk i forbindelse med Brabrand Kulturuge
• Lørdag den 12. og søndag den 13. oktober 2019: Udflugt til Brænderiet Limfjorden og Thy Whisky med overnatning
• Lørdag den 2. november 2019: Whiskymesse i Frederiks
• Fredag den 3. januar 2020: SMWS-smagning med Thomas Korsgaard på Det Gamle Gasværk i Brabrand
• Fredag den 6. marts 2020: Generalforsamling på Det Gamle Gasværk i Brabrand
• Lørdag den 7. marts 2020: Whiskymesse i Kolding
• Fredag den 3. april 2020: Whiskysmagning – det nærmere indhold er under forberedelse

Brabrand Whiskyklub – Maltværket holder nytårskur og får besøg af en af Danmarks bedste storytellers inden for whisky, Thomas Korsgaard, der afholder smagning for Scotch Malt Whisky Society (SMWS). Thomas arbejder som ambassadør for SMWS, og har et to-cifret antal whiskyrejser med i bagagen. Han er passioneret whiskyentusiast og vil lede os gennem 8 eksklusivt udvalgte aftapninger fra SMWS, der alle er aftappet ved fadstyrke. Så mød op til en aften med god whisky, og ikke mindst gode historier fra whiskyens hjemland.

Nytårskuren holder vi som sædvanlig på Det Gamle Gasværk, Byleddet 2 C, 8220 Brabrand, og den finder sted fredag den 4. januar 2019 kl. 19.30.

 Menuen for aftenens smagning er endnu ikke fastlagt, men så snart sammensætningen er besluttet, sender jeg en mail med oplysning om de whiskyer, vi skal smage.

Prisen for deltagelse har vi fastholdt på kr. 350,00 for medlemmer og kr. 400,00 for ikke-medlemmer.  Betaling kan ske ved overførsel af beløbet til klubbens konto bankkonto i Vestjysk Bank, reg.nr. 7739 kontonr. 1418611. Betaling kan også ske på MobilePay til box25753 eller kontant ved indgangen.

Der vil undervejs blive holdt en lille pause, hvor vi serverer lidt pølse og ost, og hvor det også vil være muligt at købe øl til rimelige priser.

Hvis du ønsker at deltage, så send en mail til lb@brabrandwhisky.dk med din tilmelding senest mandag den 31. december 2018.  Du må gerne invitere din nabo eller andre interesserede med.

Der plejer at være stor interesse for at deltage i nytårskuren, så vær opmærksom på, at tilmelding sker efter ”først til mølle”-princippet. Det er i denne forbindelse vigtigt at pointere, at det er mailtilmeldingen, der er afgør tidsprioriteten. Det er således ikke tilstrækkeligt blot at foretage betaling for deltagelse. Der skal også sendes en mail med tilmelding.

Gourmetkokken fra Den Japanske Have, Jan Munch Petersen, står for det kulinariske indslag  når vi for syvende gang har arrangement i Brabrand Kulturuge.

Tilmelding senest torsdag 13. Sept

https://voresbrabrand.dk/blog/whisky-og-aegte-skotsk-stemning-paa-gasvaerket/

På generalforsamlingen blev disse planer fremlagt – så sæt X i kalenderen

• Vi deltager i Whiskymessen den 3. marts.
• Den 2. maj kl. 19:30 arrangeres der et lille formøde for dem der deltager i Orkney turen.
• Orkney tur den 10.-13. maj.
• Orkney smagning den 15. juni.
• Slatparty den 17. august
• Mad & Whisky – Mad med Whisky den 15. september kl. 18:00 i Gasværket. Vi skal finde et nyt orkester.
• Besøg Sall Whisky den 9. november
• SMWS smagning med Thomas Korsgaard den 4. Januar 2019
• Generalforsamling 2019 afholdes den 15. februar.

Der indkaldes til

Generalforsamling med efterfølgende smagning

dagsorden ifølge vedtægterne

 

Der var fuldt hus til smagningen, hvor ovenstående menu var på programmet.

Thomas Korsgaard fra SMWS var for fjerde gang entertaineren til vores nytårskur. Underholdende og med stor viden førte han os gennem otte smagsoplevelser.

Vi glæder os allerede til første fredag i 2019

Nu er der kun godt en uge til, at Brabrand Whiskyklub – Maltværket igen holder nytårskur og får besøg af en af Danmarks bedste storytellers inden for whisky, Thomas Korsgaard, der afholder smagning for Scotch Malt Whisky Society (SMWS). Thomas arbejder som ambassadør for SMWS, og har et to-cifret antal whiskyrejser med i bagagen. Han er passioneret whiskyentusiast, og vil lede os gennem 8 forskellige enkeltfadsaftapninger, der alle er aftappet ved fadstyrke. Så mød op til en aften med god whisky, og ikke mindst gode historier fra whiskyens hjemland.

Nytårskuren holder vi som sædvanlig holder på Det Gamle Gasværk, Byleddet 2 C, 8220 Brabrand, og den finder sted fredag den 5. januar 2018 kl. 19.30.

Menuen for aftenens smagning ser således ud:

“Exotic Cargo” – første blend fra SMWS. 4 forskellige 1. fill sherry hogsheads. 10yo, 50,0%

50.94 – “Irreverent painter in church” – Refill barrel, 26yo, 53,6%

G6.6 – “Spiced caramelized banana split” – virgin oak hogshead, 36yo, 48,3%

55.44 – “Honey on a Stradivarius” – 1. Fill french oak, 16yo, 57,1%

30.95 – “Opera in sequins” – 2. Fill toasted oak, 26yo, 54,3%

81.13 – “Toffees rolled in ash” – (gl. etiket) dist 1994, aftappet 2006, refill sherry butt, 60,7%

4.229 – ”Volcanic jam” – Refill Sherry Butt, 15yo, 60,3%

29.226 – ”Seaside surprise” – Refill Oloroso Sherry Butt (Danish art collection no 2 – Kvium), 18yo, 56,8%

Destilleri koderne til SMWS kan du se på denne webadresse: http://www.whiskyportal.com/smws/index.asp
Prisen for deltagelse har vi sat til kr. 350,00 for medlemmer og kr. 400,00 for ikke-medlemmer. Betaling kan ske ved overførsel af beløbet til klubbens konto bankkonto i Vestjysk Bank, reg.nr. 7739 kontonr. 1418611. Betaling kan også ske kontant ved indgangen.

Der vil undervejs blive holdt en lille pause, hvor vi serverer lidt pølse og ost, og hvor det også vil være muligt at købe øl til rimelige priser.

Hvis du ønsker at deltage og af uransaglige grunde endnu ikke har tilmeldt dig, så send en mail til lb@brabrandwhisky.dk med din tilmelding senest den 2. januar 2018. Du må gerne invitere din nabo eller andre interesserede med.

Brabrand Whiskyklub – Maltværket fortsætter traditionen

lørdag den 16. september 2017 kl. 18.00

på Det Gamle Gasværk, Byleddet 2 C, 8220 Brabrand.

Vi præsenterer for sjette år i træk Mad med whisky – whisky til mad tilsat en musikalsk oplevelse

Vi har endnu engang fået gourmetkokken Jan Munch Petersen til at sammensætte en udsøgt 3-rettes menu, hvor whisky indgår i tilberedningen af alle retterne, og til maden smager vi de whiskyer, der indgår i retterne.

Øl, vin og sodavand kan købes i baren til rimelige priser.

Til at forestå den musikalske underholdning har vi igen i år engageret duoen Tullamore Tales, der spiller traditionel irsk folkemusik. Ligesom sidste år spiller duoen op til skotsk folkedans under kyndig vejledning og instruktion.

Pris:

450 kr. for medlemmer af Brabrand Whiskyklub – Maltværket og 500 kr. for ikke-medlemmer. Betaling kan ske ved overførsel af beløbet til klubbens konto bankkonto i Vestjysk Bank, reg.nr. 7739 kontonr. 1418611.

Tilmelding til arrangementet skal ske til lb@brabrandwhisky.dk senest den 10. september 2017.

Dagens menu

Prisen for deltagelse har vi sat til kr. 300,00 for medlemmer og kr. 350,00 for ikke-medlemmer. Betaling kan ske ved overførsel af beløbet til klubbens bankkonto i Vestjysk Bank, reg.nr. 7739 kontonr. 1418611. Betaling kan også ske kontant ved indgangen.

Der vil undervejs blive holdt en lille pause, hvor vi serverer lidt pølse og ost, og hvor det også vil være muligt at købe øl til rimelige priser.

Hvis der stadig er en rimelig mængde whisky tilbage i flaskerne, når vi har været igennem whiskymenuen, vil slatterne blive bortauktioneret. Så husk kontanter eller MobilePay. Vi kan nemlig ikke tage imod betalingskort.

Hvis du ønsker at deltage, så send en mail til kasserer@brabrandwhisky.dk med din tilmelding senest den 15. maj 2017. Du må gerne invitere din nabo eller andre interesserede med. Der er plads til max. 32 deltagere, og pladser fordeles efter først-til-mølle princippet, dog således at medlemmer har fortrinsret.